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  What is Xantham?  
 

中轩通过利用野油菜黄单胞菌来发酵来自玉米等谷物的碳水化合物来生产胞外大分子杂多糖---黄原胶. 黄原胶独特的分子结构使其在水溶液中有特殊的功能性,例如稳定、浓缩、悬浮颗粒,改变流体特性,键合、及促进发泡等。黄原胶是一种广泛应用的无害的(GRAS)食品原料,为各种食品及饮料提供功能性及安全性,具体特性有:

Deosen Xanthan bullet 可溶解于热水及冷水
Deosen Xanthan bullet 低浓度即可提供较高粘稠度
Deosen Xanthan bullet 假塑性流体特性:粘度在剪切停止后迅速恢复
Deosen Xanthan bullet 稳定乳浊液
Deosen Xanthan bullet 良好的pH稳定性
Deosen Xanthan bullet 良好的高盐稳定性
Deosen Xanthan bullet 良好的温度稳定性
Deosen Xanthan bullet 良好的冻融稳定性
Deosen Xanthan bullet 可与其他胶产品兼容使用
 
Deosen 同时确保提供稳定的产品质量与功能,并在筛目数,粘稠度,包装等方面满足您的需求。
新闻
    中轩是世界上最大的黄原胶生产商,为客户提供高品质的各类黄原胶产品... 阅读更多
     
商业展览&相关协会
    中轩将参展:
 
Institute of Food Technologists
IFT Food Expo

Chicago, IL
July 16-19, 2016

中轩将参加:

Pharma Chem Outsourcing
Parsippany, NJ
Sept. 19-21, 2016
 
Supply Side West
Las Vegas, NV
Oct. 4-8, 2016
 
International Baking Expo
Las Vegas, NV
Oct. 8-10, 2016
 
International Dairy Show
Orlando, FL
Jan 29-Feb 1, 2017
 
PLMA's AFIA International Feed Expo
Atlanta, GA
March 6-10, 2017
   
中轩公司为以下协会的成员:
 - 食品科技协会 (IFT)
 - 调料与沙司协会 (ADS)
 - 研究型厨师协会 (RCA)
     

 
Trust Deosen when quality, consistency, service and value are essential.
 
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